Vino dal colore paglierino, tendente al verdolino e impeccabile in limpidezza. Ha un intenso profumo di mela e pera di finissima qualità. È abboccato e fresco, snello e leggero di alcol. Per la sua versatilità può aprire e chiudere un pranzo e rallegrare ogni momento della giornata.

UNIT PRICE:
Prezzo
11,59 €
Gusto
Per la sua versatilità può aprire e chiudere un pranzo a base di pietanze salate, carne e risotti. Temperatura di servizio: 8°C.
Elementi salienti Prosecco
Caratteristiche Organolettiche | Lavorazione |
Gusto armonioso e delicato, dalla piacevole sapidità. |
Vitigno di tipo Glera. |
All’olfatto richiama sentori di mela e pera. |
Vinificazione in bianco con pressatura soffice. |
Gradazione alcolica: 11,5 % Vol. |
Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave da 25 o da 50 hl “metodo Charmat”. |