Vino dal colore paglierino. Profumo fruttato ed aromatico che ricorda la frutta matura (mela golden e pera). È perfetto per accompagnare pietanze salate abbinate alla frutta, risotti e carni bianche.

UNIT PRICE:
Prezzo
15,50 €
Gusto
Adatto per accompagnare pietanze salate abbinate alla frutta, risotti e carni bianche. Temperatura di servizio: 8°C.
Elementi salienti Prosecco
Caratteristiche Organolettiche | Lavorazione |
Gusto elegante ed armonioso |
Vitigno di tipo Glera |
All’olfatto richiama sentori di frutta matura, mela e pera con lievi sentori di acacia |
Vinificazione in bianco con pressatura soffice. |
Gradazione alcolica: 11,5 % Vol |
Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave da 25 o da 50 hl “metodo Charmat”. |