Vino dal colore paglierino leggero, limpido, dal profumo intenso e fruttato, di finissima qualità. È abboccato e fresco, snello e leggero. Per la sua versatilità può aprire e chiudere un pranzo e rallegrare ogni momento della giornata.

UNIT PRICE:
Prezzo
8,20 €
Gusto
Versatile ed armonioso, è adatto ad accompagnare diverse pietanze salate, carne e risotti. Temperatura di servizio: 8°C.
Elementi salienti Prosecco
Caratteristiche Organolettiche | Lavorazione |
Piacevolmente sapido e fresco. |
Vitigno di tipo Glera |
All’olfatto abbiamo un profumo intenso e fruttato molto fine e persistente, mela golden predominante. |
Vinificazione in bianco con pressatura soffice. |
Gradazione alcolica: 11,5 % Vol. |
Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave da 25 o da 50 hl “metodo Charmat”. |